二日目。
早朝からお風呂に入ったり、庭の散歩をしながら朝食までゆっくり過ごします。
で、7時半に朝ごはん♪
真ん中にある、湯葉とフキと大根の炊合せがめちゃくちゃ美味しかった。
それに、朴葉味噌と、ノドグロがついてマス。
ご飯はもちろん、お部屋でお釜炊き。
おこげがほんのり香ばしい。
まつさきでは辰口産のお米を使っているのですが、
炊きたてのせいもあるんでしょうが、毎回とても美味しくいただいてます。
ちょっと意外ではありますが、辰口のお米、すっごく美味しいです。
デザートは、グレープフルーツの豆乳プリン。
これ、丼でイケるわ。マジで。
この後10時までお部屋でゆっくり過ごして、
ロビーでコーヒーを飲んでから、小松空港まで車で送ってもらいまシタ。
あ、昨日の夕食時に
女将さんがお部屋に後挨拶にこられた時に、
母にお祝いの品をプレゼントしてくれました。
中は、九谷焼の湯のみ茶碗。
女将さん、ありがとう。
後、まつさき創業180周年を記念して、
金沢の落雁の老舗「諸江屋」さんとコラボして作った
まつさき特製落雁も頂戴しました。
中身はこんなの。
去年から四季折々で作っていて、これが最後のシリーズ。
桜、杜若、鯉幟など、春から初夏の歳時記が詰まってマス。
あ、そうそう。
大変好き嫌いが多く、病院食でも7割方は残す(食べられない)ボクなのデスガ、
このまつさきの料理。
これまでの4回で、お新香と朝食のサラダのトマト以外、
何一つ残したことがございまセン。
我ながら、スッゲー、不思議。
てか、ミラクル。
てか、ファンタジー。
てか、ただの我儘?
さ、次回のために、またコツコツと貯めましょーかね。2年がかりでw
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で、7時半に朝ごはん♪
真ん中にある、湯葉とフキと大根の炊合せがめちゃくちゃ美味しかった。
それに、朴葉味噌と、ノドグロがついてマス。
ご飯はもちろん、お部屋でお釜炊き。
おこげがほんのり香ばしい。
まつさきでは辰口産のお米を使っているのですが、
炊きたてのせいもあるんでしょうが、毎回とても美味しくいただいてます。
ちょっと意外ではありますが、辰口のお米、すっごく美味しいです。
デザートは、グレープフルーツの豆乳プリン。
これ、丼でイケるわ。マジで。
この後10時までお部屋でゆっくり過ごして、
ロビーでコーヒーを飲んでから、小松空港まで車で送ってもらいまシタ。
あ、昨日の夕食時に
女将さんがお部屋に後挨拶にこられた時に、
母にお祝いの品をプレゼントしてくれました。
中は、九谷焼の湯のみ茶碗。
女将さん、ありがとう。
後、まつさき創業180周年を記念して、
金沢の落雁の老舗「諸江屋」さんとコラボして作った
まつさき特製落雁も頂戴しました。
中身はこんなの。
去年から四季折々で作っていて、これが最後のシリーズ。
桜、杜若、鯉幟など、春から初夏の歳時記が詰まってマス。
あ、そうそう。
大変好き嫌いが多く、病院食でも7割方は残す(食べられない)ボクなのデスガ、
このまつさきの料理。
これまでの4回で、お新香と朝食のサラダのトマト以外、
何一つ残したことがございまセン。
我ながら、スッゲー、不思議。
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